Приготовление различных моющих и дезинфицирующих растворов. Своевременное и качественное мытье посуды и производственного… Среднее образование. Желателен навык работы с уборочной техникой и уборочным инвентарем. Знание правил обработки дезинфицирующими…
Осуществление процесса посола мяса или шпика посолочной смесью, в мешалках и посолочных агрегатах. Контроль за процессом… Готовность к интенсивному темпу работы. Умение работать с весами, точность